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「戀戀海味•澎湖美食假期」搭配「蒙面迎風嬉遊趣」秋冬來澎湖享美食又賣「蒙」 - 生活新聞 - PChome 新聞
今年秋冬澎湖很熱鬧,澎湖縣政府推出「戀戀海味•澎湖美食假期」及「蒙面體驗旅遊」,今(5)日在台北交通部觀光局旅遊服務中心召開記者會,介紹活動內容,更邀請今年澎湖秋冬美食代言人吳秉承出…
大成報
「戀戀海味‧澎湖美食假期」澎湖秋冬美食之旅
澎湖秋冬生猛海鮮肥美,澎湖縣政府行銷觀光主打「戀戀海味‧澎湖美食假期」,趁著國旅優惠搶攻市場,邀請型男主廚吳秉承擔任代言人,獻上最正港的澎湖故事菜。
中時 陳可文
「戀戀海味 澎湖美食假期」帶你品嚐道地澎湖味 打造秋冬
澎湖縣政府10日召開「戀戀海味・澎湖美食假期」記者會,介紹活動六大主軸,澎湖縣長賴峰偉表示,澎湖每一道菜背後都有它的故事,澎湖食材品質與鮮度全台第一,秋冬海鮮最甜美、新鮮,竭誠歡迎觀光客來品嚐澎湖最道地的台菜海鮮,來場美食之旅。
澎湖時報
澎湖推戀戀海味美食假期
澎湖縣政府推出「戀戀海味‧澎湖美食假期」,日昨在澎澄飯店召開記者會暨說明會(見圖),介紹包含「菊島好食光」美食護照、「澎湖故事菜」、「美食主題旅遊」 ...
Yahoo奇摩新聞
戀戀海味.旅遊風潮~澎湖美食假期登場
澎湖縣政府10日召開「戀戀海味・澎湖美食假期」記者會,介紹活動六大主軸,澎湖縣長賴峰偉表示,澎湖每一道菜背後都有它的故事,澎湖食材品質與鮮度全台第一,秋冬海鮮最甜美、新鮮,竭誠歡迎觀光客來品嚐澎湖最道地的台菜海鮮,來場美食之旅。   賴峰偉表示,繼澎湖國際海上花火節、海洋派對嘉年華後,澎湖縣政府今年秋冬推出首屆「戀戀海味・澎湖美食假期」,希望透過在地鮮食美味,讓來澎湖暢遊的民眾深度認識獨特的人文及飲食文化,感受耳目一新的秋冬假期。   活動代言人...
澎湖社區報快訊
  • 澎湖土魠魚宴料理食神出爐 澎湖唯一五星飯店奪冠 | 地方 | NOWnews 今日新聞
    每年冬季有3金之首稱號的土魠魚,就會跟著潮流來到澎湖海域,成為澎湖漁民口中上天最大的禮物,澎湖縣政府特別舉辦「土魠魚宴競賽」,於25日在澎湖科技大學廚藝教室熱鬧登場。參賽的5家餐廳業者使出渾身解數,料理出一桌桌澎派又美味的團餐料理,最後由澎湖福朋喜來登奪冠,二、三名分別為馨鱻小館及668海鮮餐廳。
    土魠魚創意料理大廚秀手藝 冠軍出爐
    「土魠魚」是澎湖冬季的主要漁獲,澎湖10家知名餐廳今天今天進行PK賽,大廚大秀廚藝,端出10道創意料理,各具特色,讓土魠魚美味更飄香,澎澄飯店以「古法金絲天人菊」贏得冠軍。
    中央社 CNA
    土魠魚宴大賽 料理澎湖特有海鮮美味 | 地方 | 中央社 CNA
    澎湖縣政府「土魠魚宴競賽」,參賽業者以土魠魚作材,在2個半小時各烹調出8道美味的團餐料理,澎湖福朋喜來登酒店拔得頭籌,贏得冠軍,獲新台幣3萬元獎金。
    澎湖觀光土魠魚宴競賽,旺旺喜來登奪冠 - 社會
    正是澎湖土魠魚最肥美的季節,澎湖縣政府行銷秋冬旅遊強推土魠魚打頭陣,首次土魠魚宴競賽,地方餐廳渾身解數搶出名,旺旺集團澎湖福朋喜來登酒店拔得頭籌奪第一。土魠魚學名康氏馬加鰆,每年冬季固定洄游至澎湖海域,農曆過年前後是盛產期;近年來礙於氣候變化異常、洄游路線改道及大陸漁船越界濫捕等因素,澎湖土魠魚產量銳減,價格貴森森。今年秋冬澎湖旅遊處推出首屆「戀戀海味‧澎湖美食假期」行銷觀光活動,6大主題「菊島好正是澎湖土魠魚最肥美的季節,澎湖縣政府行銷秋冬旅遊強推土魠魚打頭陣,首次土魠魚宴競賽,地方餐廳渾身解數搶出名,旺旺集團澎湖福朋喜來登酒店拔得頭籌奪第一。土魠魚學名康氏馬加鰆,每年冬季固定洄游至澎湖海域,農曆過年前後是盛產期;近年來礙於氣候變化異常、洄游路線改道及大陸漁船越界濫捕等因素,澎湖土魠魚產量銳減,價格貴森森。今年秋冬澎湖旅遊處推出首屆「戀戀海味‧澎湖美食假期」行銷觀光活動,6大主題「菊島好食光」、「澎湖故事菜」、「美食主題旅遊」、「土魠魚創意料理競賽」、「土魠魚宴競賽」、「作伙來呷辦桌」,澎湖特色美食一炮而紅。「土魠魚宴競賽」以澎湖秋冬限定的土魠魚為主要食材,各家餐廳總鋪師發揮巧思展現手藝,烹調8菜1桌的特色菜餚,料理手法清蒸、燉煮、炙燒樣樣行,大廚們彼此交流切磋精益求精。第1階段初賽遴選,原味花菜干餐廳、六六八餐廳、好灶頭餐廳、馨▲小館、旺旺集團澎湖福朋喜來登酒店5家餐廳晉級第2階段實作料理競賽。經過150分鐘龍爭虎鬥,旺旺集團澎湖福朋喜來登酒店以「蘿蔓金絲土魠魚」、「香草土魠魚濃湯」、「金銀鮮蚵燴絲瓜」、「泰式酸辣佐軟絲」等8道特色美食眾望所歸勇奪第1名。
    澎湖土魠魚宴賽 喜來登奪冠 - Yahoo奇摩新聞
    中國時報【陳可文╱澎湖報導】正是澎湖土魠魚最肥美的季節,澎湖縣政府行銷秋冬旅遊強推土魠魚打頭陣,首次土魠魚宴競賽,地方餐廳渾身解數搶出名,旺旺集團澎湖福朋喜來登酒店拔得頭籌奪第一 ...
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