澎湖故事菜名單公佈啦!

40多家的特色美食等您來嚐鮮



2019澎湖故事菜推薦店家賦予在地鮮食美饌嶄新風貌

為鼓勵餐廳業者包裝自家典藏的好味道、打造專屬於澎湖的美味品牌,澎湖縣政府於日前辦理「澎湖故事菜行銷徵選活動」,遴選42間「澎湖故事菜推薦店家」,並於今(19)日下午於縣府第一會議室,由縣長賴峰偉頒贈「2019澎湖故事菜推薦店家」獎牌,以行銷推廣澎湖美食品牌形象。

縣長賴峰偉指出,美食是生活中最重要的一環,澎湖的人文景觀及豐富的四季海鮮魚產,造就了特殊的飲食文化,今年縣府推出「戀戀海味‧澎湖美食假期」系列活動,希望推廣在地鮮食美味、吸引觀光客前來品嚐道地小吃美食、體驗特有的飲食文化,而「澎湖故事菜行銷徵選活動」希望透過餐飲業者運用說故事的方式,包裝形塑美味佳餚,入選之業者將由澎湖縣政府頒發推薦獎牌,賦予在地鮮食美饌嶄新風貌。

澎湖縣政府旅遊處表示,故事是記憶,故事菜加深記憶的味道,澎湖故事菜不只是傳統的故事,也可以是每位廚師料理這道菜背後的感人故事,吃美食不應僅侷限於品嚐食物的味道,更可以是視覺、聽覺及心靈的享受。

42間「澎湖故事菜推薦店家」皆有其特色,包括海鮮佳餚、在地特色農家菜、異國料理、傳統美食、銅板小吃,更包含豐富多元的冰品及甜點等,喜歡美食的朋友,歡迎來一趟美食故事知性之旅;另外縣府也配合推出「呷菜聽故事,打卡送好禮」活動,只要前往故事菜推薦店家消費,拍攝美食照片上傳個人臉書、打卡”店家名稱”、Hashtag「#澎湖故事菜」,就可兌換超值限量好禮!

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【呷菜聽故事打卡送好禮】


12月31日前只要前往澎湖故事菜推薦店家消費,完成3步驟:

1.拍攝美食照片

2.上傳至個人臉書打卡”店家名稱”

3.Hashtag #「澎湖故事菜」

超值好禮免費送給您  


領取地點:澎湖海洋地質公園中心(馬公市公所旁)

✔領取時間:

⇀上午8:00-12:00

⇀下午13:00-17:00

✔兌換須攜帶身分證明文件


今年秋冬僅此一波,數量有限送完為止唷

目的

          澎湖擁有潔淨的海島資源,孕育了豐富的農漁資產,為進一步將澎湖道地美食推廣出去、吸引旅客體驗澎湖特有的飲食文化,廣邀澎湖餐飲業者參加本活動。期望透過徵選【澎湖故事菜】,選出具代表性之澎湖故事菜店家,鼓勵店家餐點包裝形塑澎湖美味菜餚,彰顯本縣餐飲店家獨有特色,聯合行銷方式提昇澎湖美食知名度。

活動時間

一、第1波報名時間︰108年9月10日至9月30日止。

二、第2波報名時間︰108年10月5日至10月20日止。

三、第1波審查結果公告108年10月10日前公布。

四、第2波審查結果公告108年10月30日前公布。

參加對象

限本縣合法餐飲業者及人民團體

活動辦法

一、本活動號召澎湖的餐飲業(含人民團體)來包裝澎湖的故事菜,澎湖故事菜不只是傳統、古早味的故事,也可以是每個廚師創作這道菜背後感人的故事,藉由人文氣氛包裝美食,創造全新體驗。

二、參與活動餐飲業者(含人民團體)提出自家店內故事菜介紹,內容100字以內,並搭配相關照片4張以上(畫質清晰)。

三、通過審查之故事菜之業者(含人民團體)將由主辦單位頒發故事菜認證標章,並納入行銷專案,透過網站、網路行銷、美食節目、民眾消費贈品等方式協助推廣。

報名簡章內容詳如附件:下載

報名資料上傳: 報名

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